Tarta Crocante de Ricota con Manzana y Dulce de Leche

Name: Tarta Crocante de Ricota con Manzana y Dulce de Leche
Yield: 3 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 50 ml aceite; c/n Azúcar; c/n Ralladura de limón; 2 1/2 tazas de harina; c/n Agua; 1 chorro esencia de vainilla; a gusto Dulce de leche; a gusto Coco rallado; 1/2 paquete de ricota; 1 puñado de pasas de uva; 1 huevo; 100 g azúcar; c/n Ralladura de limón; a gusto Esencia de vainilla; 2 cdtas de maicena; 1 chorro de leche; 1 manzana en trocitos

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

Ayer detardecita hice esta deli tarta crocante rellena de ricota y manzana otros ingredientes más antes poner el relleno puse dulce de leche i coco esta combinación queda muy deli

Tarta Crocante de Ricota con Manzana y Dulce de Leche

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

Ayer detardecita hice esta deli tarta crocante rellena de ricota y manzana otros ingredientes más antes poner el relleno puse dulce de leche i coco esta combinación queda muy deli

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

3 raciones

50 mlaceite
c/nAzúcar
c/nRalladura de limón
2 1/2 tazas deharina
c/nAgua
1 chorroesencia de vainilla
a gustoDulce de leche
a gustoCoco rallado
1/2 paquete dericota
1 puñado depasas de uva
1huevo
100 gazúcar
c/nRalladura de limón
a gustoEsencia de vainilla
2 cdtas demaicena
1 chorro deleche
1manzana en trocitos

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

En un bol aceite y ralladura de limón, azúcar mezcle
2

Añadir harina, agua y esencia de vainilla mezcle muy bien
3

Uni muy bien la masa y después la acomode en la asadera aceitada y enharinada
4

Vertí el dulce de leche a la masa en la asadera, por encima puse coco rallado
5

Aparte en un bol pequeño, puse ricota y pasas de uva, azúcar.ralladura de limón junto al huevo mezcle
6

Agregue maicena, esencia de vainilla, leche solo un poco lo mezclo
7

Incorpore los trocitos de manzana mezcle, vertí el relleno por encima del coco rallado
8

Lleve al horno a temperatura 210 g durante 45 minutos
9

Pasaron los 45 minutos y quedo pronta, le agregue mermelada de frutillas🍓🍓volví a ponerla al horno unos minutos más
10

Vi que paso unos minutos y quedo lista
11

Espere que se enfríe y después corte en porciones
12

Quedo así bien deli la tarta una buena cantidad de ricota
13
14

Pueden ponerle otra fruta que combine con la ricota como peras y manzana puede con membrillo también es una gran combinación