Nasi Goreng Anak Bujang

Name: Nasi Goreng Anak Bujang
Yield: 2 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: Bahan Utama :; 2 mangkuk kecil Nasi Sejuk / Nasi Semalam; Bahan Tumbuk Kasar:; 4 batang Cili Padi; 2 biji Bawang Merah; 3 ulas Bawang Putih; Bahan Lain:; Sedikit Minyak Masak; 2 batang Sosej (Ayamas) - dipotong bulat; 2 biji Telur; 1/2 camca teh Serbuk Lada Sulah; 1/2 ketul Kiub Pati Ayam; 3/4 cawan Daun Bawang (siap dipotong halus); Secukupnya Garam Himalaya

ha.lim39 @pandan

Kelantan,Malaysia.

#138/995/2026
#995/1000
#CookpadApron2026
Nasi Sejuta Rasa
:
Nasi Goreng simple untuk sarapan pagi anak bujang.Alhamdulillah.

Baca lagi

Nasi Goreng Anak Bujang

ha.lim39 @pandan

Kelantan,Malaysia.

#138/995/2026
#995/1000
#CookpadApron2026
Nasi Sejuta Rasa
:
Nasi Goreng simple untuk sarapan pagi anak bujang.Alhamdulillah.

Disimpan

Cetak

Ramuan

15 minit

2 orang

Bahan Utama :
2 mangkukkecil Nasi Sejuk / Nasi Semalam
Bahan Tumbuk Kasar:
4 batangCili Padi
2 bijiBawang Merah
3 ulasBawang Putih
Bahan Lain:
SedikitMinyak Masak
2 batangSosej (Ayamas) - dipotong bulat
2 bijiTelur
1/2 camcateh Serbuk Lada Sulah
1/2 ketulKiub Pati Ayam
3/4 cawanDaun Bawang (siap dipotong halus)
SecukupnyaGaram Himalaya

Disimpan

Cara Memasak

15 minit

1

Siapkan bahan-bahannya:
2

Panaskan sedikit minyak masak,goreng sosej hingga sedikit garing.Angkat dan keluarkan dari kuali.Toskan.
3

Dalam kuali yang sama,tumis bahan tumbuk (cili padi,bawang merah dan bawang putih)hingga naik bau / garing.alihkan bahan tumis ke bahagian tepi kuali.
4

Masukkan telur dan serbuk lada sulah,kacau.Jadikan telur hancur.
5

Masukkan daun bawang.Kacau.Masukkan nasi sejuk,kiub pati ayam(hancurkan) dan secukupnya garam himalaya.Kacau hingga bercampur-rata.
6

Masukkan sosej,gaul rata.Seimbangkan rasa.Siap.