Aguacate Relleno
Barquitas de Aguacate con Atún
Paso a paso
- 1
Poner a hervir el huevo durante 15 minutos. Abrir la lata de maíz y escurrir.
- 2
Pon el huevo cocido troceado, el atún, el tomate, el maíz, la cebolleta y la zanahoria rallada en un bol
- 3
Vacía el aguacate y troceado añádelo al bol
- 4
Incorpora la salsa rosa con un chorrito de zumo de limón y mezcla de forma envolvente para no deshacer el aguacate
- 5
Rellena las mitades de los aguacates vacíos con la ensaladilla que hemos preparado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina le encantará ver cómo quedó.
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