Cidog (Aci Endog)

Bismillah
Cemilan murah meriah yang sempat viral juga, membuatnya sangat mudah, rasanya enak, pedas, dan gurih, dengan tekstur kenyal karena full memakai tepung aci/kanji/tapioka. Tepung tapioka andalanku sudah tentu Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, mudah didapatkan, bisa beli di pasar, minimarket, atau warung sembako dekat rumah dengan harga yang terjangkau. Yang aku suka lagi dari tepung tapioka ini, tepungnya berwarna putih bersih tidak berbau. Yuk yang belum pernah coba Cidog, cooksnap resep ini 👌
#KreasiKami_Tapioka
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2026
Cidog (Aci Endog)
Bismillah
Cemilan murah meriah yang sempat viral juga, membuatnya sangat mudah, rasanya enak, pedas, dan gurih, dengan tekstur kenyal karena full memakai tepung aci/kanji/tapioka. Tepung tapioka andalanku sudah tentu Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, mudah didapatkan, bisa beli di pasar, minimarket, atau warung sembako dekat rumah dengan harga yang terjangkau. Yang aku suka lagi dari tepung tapioka ini, tepungnya berwarna putih bersih tidak berbau. Yuk yang belum pernah coba Cidog, cooksnap resep ini 👌
#KreasiKami_Tapioka
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2026
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang diperlukan.
- 2
Campur Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung dan bahan lainnya dalam mangkuk, kecuali telur, sosis, dan minyak, aduk hingga tercampur rata. Sisihkan dulu.
- 3
Panaskan minyak goreng, tumis sosis sebentar, angkat. Lalu orak arik telur.
- 4
Masukkan sosis, ratakan, lalu tuang adonan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung tadi. Masak dengan api cenderung kecil sampai permukaannya kering lalu balik. Masak sampai matang, angkat.
- 5
Jika sudah hangat, Cidog siap dinikmati.
Tips
Topping sosis bisa diganti dengan bakso, udang, dsb, sesuai selera, atau bisa juga tanpa topping. Bila suka bisa tambahkan sedikit kencur pada bumbu halus, jadi rasanya mirip bumbu seblak.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar