Pempek Dos Labu Wortel Telur

Rabu, 24 Juni 2026
Bismillah
Masih untuk #KreasiKAMI_Tapioka, kali ini masih berkreasi dengan buat empek, jangan ditanya kenapa sesuka. Itu dengan pempek 😅
Masih setia pake Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, harus setia dong, karena memang lebih ekonomis tapi mutunya gak murahan.
Cuss dicobain
CookpadCommunity_Palembang
Pempek Dos Labu Wortel Telur
Rabu, 24 Juni 2026
Bismillah
Masih untuk #KreasiKAMI_Tapioka, kali ini masih berkreasi dengan buat empek, jangan ditanya kenapa sesuka. Itu dengan pempek 😅
Masih setia pake Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, harus setia dong, karena memang lebih ekonomis tapi mutunya gak murahan.
Cuss dicobain
CookpadCommunity_Palembang
Cara Membuat
- 1
Buat isian dulu : parut labu & wortel yg sdh dikupas. Cincang halus bawang putih
- 2
Tumis bawang putih dan ebi hingga harum, lalu masukkan labu &wortel parut, aduk" hingga layu, beri garam, kaldu jamur bubuk & lada bubuk, aduk lagi hingga matang, sisihkan
- 3
Buat biang, campur semua bahan biang, lalu masak hingga mendidih & mengental sambil diaduk yaa, dinginkan aduk" sebentar, baru masukkan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung aduk hingga bisa dipulung
- 4
Ambil segenggam kecil adonan, bulatkan lalu beri isian tumisan labu, pilin tepinya spt membuat pastel
- 5
Goreng diminyak panas hingga matang
- 6
Pempek siap disajikan dg cuka
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar