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椎茸素揚げ🍄‍🟫
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椎茸素揚げ🍄‍🟫-レシピのメイン写真

椎茸素揚げ🍄‍🟫

horseland
horseland @cook_40043909

椎茸を揚げただけの簡単レシピですが、あと一品!少しの油で出来ます♪

椎茸を揚げただけの簡単レシピですが、あと一品!少しの油で出来ます♪

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椎茸素揚げ🍄‍🟫

horseland
horseland @cook_40043909

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材料

必要な分
  • 生椎茸 6枚
  • 揚油 適宜
  • ★仕上げ
  • 大根おろし、おろし生姜 適宜
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作り方

  1. 1

    椎茸は汚れを落と石づきは落とし軸は傷みが無ければ付けておく

  2. 2

    フライパンに揚油を入れ170°で素揚げする。油を良く切る。

    • 椎茸素揚げ🍄‍🟫作り方2写真
    • 椎茸素揚げ🍄‍🟫作り方2写真
    • 椎茸素揚げ🍄‍🟫作り方2写真
  3. 3

    器に盛り付けて大根おろしと生姜を添える。醤油やポン酢をかけて召し上がる。

    • 椎茸素揚げ🍄‍🟫作り方3写真

コツ・ポイント

揚げ物時に火傷に注意して下さい⚠️

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horseland
horseland @cook_40043909
2026/06/24 23:38に公開
あけましておめでとうございます。今年は苦手な分野の料理にも挑戦したいと思います。美味しく食べて健康に!をモットーに料理を楽しみたいと思います。どうぞ宜しくお願い致します。
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しいたけ 素揚げ

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