Galletitas de zanahoria sin tacc y sin azúcar a la freidora

Name: Galletitas de zanahoria sin tacc y sin azúcar a la freidora
Yield: 11 galletitas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 zanahoria; 2 huevos (yo usé uno doble); 55 ml leche; 200 gr harina (yo usé de almendras); 1/2 cucharadita polvo para hornear; 1 cucharadita canela; edulcorante a gusto (yo usé un sobre de stevia natural y 1/2 cucharadita de miel); OPCIONAL. chispitas de chocolate

julieta @slimpickins

espero les guste💗

Galletitas de zanahoria sin tacc y sin azúcar a la freidora

espero les guste💗

Guardada

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Ingredientes

10 min

11 galletitas

1zanahoria
2huevos (yo usé uno doble)
55 mlleche
200 grharina (yo usé de almendras)
1/2 cucharaditapolvo para hornear
1 cucharaditacanela
edulcorante a gusto (yo usé un sobre de stevia natural y 1/2 cucharadita de miel)
OPCIONAL. chispitas de chocolate

Guardada

Paso a paso

10 min

1

Rallar la zanahoria; en un bowl batir los huevos con el edulcorante y la leche. Agregar la zanahoria rallada.
2

Agregar la canela, y la harina tamizada (además del polvo de hornear)
3

Armar bolitas con ayuda de dos cucharas en la freidora (o horno) Sí utilizan papel manteca como yo pónganle además manteca porque la primer tanda se me pegó.
4

OPCIONAL: agregarle las chispas por arriba
5

COCINAR POR: 10 min a 140° en la freidora (o horno) hasta que estén doradas
6

Listo!! 🐝