CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ayam Suwir Kemangi - Olahan Ayam Goreng Sisa
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ayam Suwir Kemangi - Olahan Ayam Goreng Sisa

Ayam Suwir Kemangi - Olahan Ayam Goreng Sisa

Riza Juniarti
Riza Juniarti @rizajuniar
Batam

Buka kulkas masih ada sisa ayam goreng kemarin, kalo digoreng lg pasti orang rumah bosen. Biar menu nya gak itu” lagi mamak harus muter otak lagi biar org rumah selera makan. Jadilah ayam suwir kemangi yang rasanya asam manis dan sedikit pedas. Tumis nya pake minyak goreng Rose Brand dan ditaburi micin Asatu Rose Brand biar makin sedepppp😍.

#Kami_Batam2026
#CookpadCommunity_Batam

Buka kulkas masih ada sisa ayam goreng kemarin, kalo digoreng lg pasti orang rumah bosen. Biar menu nya gak itu” lagi mamak harus muter otak lagi biar org rumah selera makan. Jadilah ayam suwir kemangi yang rasanya asam manis dan sedikit pedas. Tumis nya pake minyak goreng Rose Brand dan ditaburi micin Asatu Rose Brand biar makin sedepppp😍.

#Kami_Batam2026
#CookpadCommunity_Batam

Lebih banyak

Ayam Suwir Kemangi - Olahan Ayam Goreng Sisa

Riza Juniarti
Riza Juniarti @rizajuniar
Batam

Buka kulkas masih ada sisa ayam goreng kemarin, kalo digoreng lg pasti orang rumah bosen. Biar menu nya gak itu” lagi mamak harus muter otak lagi biar org rumah selera makan. Jadilah ayam suwir kemangi yang rasanya asam manis dan sedikit pedas. Tumis nya pake minyak goreng Rose Brand dan ditaburi micin Asatu Rose Brand biar makin sedepppp😍.

#Kami_Batam2026
#CookpadCommunity_Batam

Buka kulkas masih ada sisa ayam goreng kemarin, kalo digoreng lg pasti orang rumah bosen. Biar menu nya gak itu” lagi mamak harus muter otak lagi biar org rumah selera makan. Jadilah ayam suwir kemangi yang rasanya asam manis dan sedikit pedas. Tumis nya pake minyak goreng Rose Brand dan ditaburi micin Asatu Rose Brand biar makin sedepppp😍.

#Kami_Batam2026
#CookpadCommunity_Batam

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam
  • 350 grdaging ayam goreng sisa (disuwir)
  • 1 genggamdaun kemangi
  • 2 batangserai (digeprek)
  • 4 lbrdaun jeruk (buang batang tengah)
  • 1 sdmasam jawa (boleh skip)
  • 1/2 sdtmicin Asatu Rose Brand
  • 1 sdtgula pasir Rose Brand
  • Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  • Secukupnyaminyak goreng Rose Brand
  • Bumbu Halus
  • 5 bhcabe rawit keriting
  • 3 bhcabe rawit merah
  • 6 siungbawang merah
  • 4 siungbawang putih
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Suwir-suwir daging ayam goreng. Sisihkan dahulu.

    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Suwir Kemangi - Olahan Ayam Goreng Sisa.
  2. 2

    Blender bahan-bahan bumbu halus sampai lembut.

    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Suwir Kemangi - Olahan Ayam Goreng Sisa.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Suwir Kemangi - Olahan Ayam Goreng Sisa.
  3. 3

    Panaskan minyak goreng Rose Brand. Tumis bumbu hingga harum. Kemudian masukkan daun jeruk, batang serai. Aduk aduk hingga bumbu matang.

    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Suwir Kemangi - Olahan Ayam Goreng Sisa.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Suwir Kemangi - Olahan Ayam Goreng Sisa.
  4. 4

    Tuang air asam. Tunggu mendidih. Tambahkan garam, gula pasir Rose Brand, dan kaldu bubuk.

    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam Suwir Kemangi - Olahan Ayam Goreng Sisa.
    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam Suwir Kemangi - Olahan Ayam Goreng Sisa.
  5. 5

    Masukkan micin Asatu Rose Brand. Masukkan ayam suwir. Aduk rata. Tambahkan air secukupnya. Tes rasa. Masak sampai air susut dan bumbu meresap.

    Foto langkah ke 5 dari resep Ayam Suwir Kemangi - Olahan Ayam Goreng Sisa.
    Foto langkah ke 5 dari resep Ayam Suwir Kemangi - Olahan Ayam Goreng Sisa.
    Foto langkah ke 5 dari resep Ayam Suwir Kemangi - Olahan Ayam Goreng Sisa.
  6. 6

    Terakhir ketika bumbu sudah meresap, masukkan daun kemangi. Matikan api. Aduk merata sampai layu dan harum menggunakan panas sisa.

    Foto langkah ke 6 dari resep Ayam Suwir Kemangi - Olahan Ayam Goreng Sisa.
    Foto langkah ke 6 dari resep Ayam Suwir Kemangi - Olahan Ayam Goreng Sisa.
  7. 7

    Siap disajikan selagi hangat. Selamat mencoba! 😍

    Foto langkah ke 7 dari resep Ayam Suwir Kemangi - Olahan Ayam Goreng Sisa.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Riza Juniarti
Riza Juniarti @rizajuniar
pada 02 Juli 2026 16.45
Batam
mager tapi masak
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ayam Goreng Ayam Suir Gula Ayam Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Daging Sapi Kemangi Bawang Putih Bawang Merah Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Resep Puding Labu Kuning Enduls 🎃
  2. 1060. Ayam Goreng Kremes
  3. Jus Melon Creamy
  4. Manisan Mangga
  5. Bakmi Goreng
  1. Ayam Rica Kemangi
  2. Sambal Bawang Ala Bu Rudi
  3. Dimsum Ayam
  4. Ayam Bumbu Merah
  5. Ayam Goreng Ketumbar
  1. Brown Margarine Banana Bread
  2. Es Lilin Mangga
  3. Angel Food Cake
  4. Pisang Bakar Santan
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26263639
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close