Tahu bakso kuah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Chopper hingga halus fillet dada ayam.
- 2
Masukkan bawang putih, bawang merah goreng, garam halus, gula pasir, dan merica bubuk, chopper lagi sampai rata.
- 3
Pindahkan ke wadah, lalu masukkan tepung tapioka, putih telur, dan air es, aduk rata. Terakhir, masukkan irisan daun bawang, aduk lagi. Masukkan adonan ke dalam kantong segitiga.
- 4
Belah bagian tengah tahu coklat. Isi tahu dengan adonan bakso, padatkan.
- 5
Kukus selama 25 menit, angkat
- 6
Rebus air hingga mendidih, masukkan tahu bakso. Tambahkan bumbu kuah bakso, merica, dan garam.
- 7
Masukkan daun bawang, setelah layu, angkat.
- 8
Taburi bawang goreng. Sajikan hangat dengan sambal sesuai selera.
Tips
Untuk rasa yang lebih kaya, bisa tambahkan sayuran seperti wortel atau sawi.
Cooksnap
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26341469
Komentar