شربت آبغوره و گلاب
مراحل تهیه
- 1
شکر و آب را مخلوط و روی حرارت ملایمقرار دهید.
- 2
به غوره ها با وسیله ای مثل گوشتکوب فشار آورید تا ترک بردارند. به مخلوط آب و شکر اضافه کنید.
- 3
بگذارید غوره ها با حرارت کمبپزند و خوب طعم خود را به آب شکر پس دهند. حدود ۲۰ دقیقه.
- 4
بعد از صافی عبور دهید با پشت قاشق فشار دهید تا دانه ها از گوشته ی غوره جدا شوند. با این کار شربت رنگ و طعم قوی تری می گیرد.
- 5
بگذارید خنک شود بعد گلاب را اضافه کنید و با مقداری مناسب آب خنک و یخ مخلوط و سرو کنید.
- 6
بر حسب ذائقه میزان شکر و غوره را می توانید کم و زیاد کنید.
- 7
اگر غوره ندارید آب و شکر را درست کنید و به آن آبغوره طبق ذائقه اضافه کنید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/26363311









نظرات (11)