شیر را میجوشانیم سپس میذاریم خنک بشه.
با نارگیل، شکر و گلاب در مخلوط کن میریزیم و خوب مخلوط میکنیم.
حداقل دو ساعت در یخچال قرار می‌دهیم تا خنک شود.