Bolu Kukus Gula Merah 🥧

Name: Bolu Kukus Gula Merah 🥧
Yield: 8 orang (16 buah)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr gula merah; 150 ml air; 1 lbr daun pandan; Sejumput garam; 1 btr telur; 30 gr gula pasir Rose Brand; sdt vanilla essence; 250 gr terigu; 1/2 sdt baking powder double action; 1/2 sdt soda kue; 65 ml / 1 sachet kecil santan Rose Brand; 80 ml minyak goreng Rose Brand

Faizah Fahmi @IzzahCookRecipe

Pekanbaru

Alhamdulillah... sempat juga merecook resep Bolu Kukus Gula Merah yang dishare di #KelasKaMI_BoluKukus.
Jazakillah khairan Mba @Riens_Putri atas sharing resepnya. Bakalan saya masukkan ke folder resep anti gagal nih...
BolKusnya mekar, lembut manisnya pas.
Saya ikutin plek ketiplek resep Mba Riens dan tentu juga bahannya.
Bahannya, seperti biasa menggunakan produk Rose Brand untuk gula pasir, santan instan dan minyak goreng.
Tidak diragukan lagi deh, produk Rose Brand emang paten tuk bebikinan cemilan.

#CookpadApron26
#KelasKaMI_BoluKukus
#CookpadCommunity_Sumbar
#BoluKukusMekar
#BoluKukusGulaMerah

Lebih banyak

Bolu Kukus Gula Merah 🥧

Faizah Fahmi @IzzahCookRecipe

Pekanbaru

#CookpadApron26
#KelasKaMI_BoluKukus
#CookpadCommunity_Sumbar
#BoluKukusMekar
#BoluKukusGulaMerah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam kurang

8 orang (16 buah)

Bahan Air Gula Merah:
200 grgula merah
150 mlair
1 lbrdaun pandan
Sejumputgaram
Bahan Bolu Kukus;
1 btrtelur
30 grgula pasir Rose Brand
sdtvanilla essence
250 grterigu
1/2 sdtbaking powder double action
1/2 sdtsoda kue
65 ml/ 1 sachet kecil santan Rose Brand
80 mlminyak goreng Rose Brand

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam kurang

1

Siapkan semua bahan. Timbang dan takar sesuai resep. Gula Rose Brand hanya digunakan 30 gr. Terigu, baking powder dan soda kue diayak. Panci pengukus mulai dipanaskan / dididihkan airnya.
2

Telur, gula dan vanila diaduk hingga gula larut dan telur berubah warna. Tuangkan air gula merahnya
3

Tambahkan tepung yang diayak dengan baking powder dan soda kue. Lalu tambahkan santan Rose Brand dan minyak goreng Rose Brand.
4

Pindahkan ke wadah bercorong agar mudah menuang ke cetakan. Tuang ke cetakan bolu kukus yang sudah dialasi kertas. Tuang sepenuh cetakan. Lalu kukus selama 15 menit, kukus dengan api besar.
5

Alhamdulillah..bolu kukusnya mekar. Keluarkan dari cetakan sajikan. Bolu kukus siap menemani waktu ngeteh atau ngopi kita..