Noodles con ternera
Me encanta la mezcla de la ternera con soja
Paso a paso
- 1
Ponemos agua a cocer para los noodles
- 2
Preparamos todos los alimentos: ternera (opcional la cantidad, al gusto), cortamos la cebolla (yo pongo media), picamos dos dientes de ajo y partimos el pimiento en tiras
- 3
Hervimos los noodles durante el tiempo que indique el paquete y después los reservamos
- 4
En una sartén con aceite muy caliente freímos el ajo durante 10 segundos sin que se queme y acto seguido echamos la carne hasta que se dore sobre 2-3 minutos para que no se quede dura y reservamos en un plato
- 5
En la misma sartén freímos la cebolla y el pimiento 4-5 minutos
- 6
Volvemos a echar la carne, añadimos los noodles y un chorrito generoso de soja y salteamos durante unos minutos todo junto
- 7
Ya lo tendremos listo para comer
Trucos
Yo añado un poco de azúcar o miel y remuevo bien como último paso/ no pongo nada de sal porque la soja ya es muy salada
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas





Comentarios