Bolu kukus mekar
Ikut kelas kami bolu kukus dengan mba @Riens_Putri sebagai nara sumber .. wah... Mantab.. walau cuma sempet ngeliat sebentar tapi ternyata berhasil mengikuti step by step resepnya mba Arina..
Apalagi pemakaian bahan baku berkualitas seperti gula pasir, santan, tepung maizena... Makin membuat bolu kukus ini enak dan dapat pujian dari tetangga... Alhamdulillah...
Yuks kita buat...
Bolu kukus mekar
Ikut kelas kami bolu kukus dengan mba @Riens_Putri sebagai nara sumber .. wah... Mantab.. walau cuma sempet ngeliat sebentar tapi ternyata berhasil mengikuti step by step resepnya mba Arina..
Apalagi pemakaian bahan baku berkualitas seperti gula pasir, santan, tepung maizena... Makin membuat bolu kukus ini enak dan dapat pujian dari tetangga... Alhamdulillah...
Yuks kita buat...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan-bahan yang akan digunakan
- 2
Campurkan Santan Rose Brand dengan air,aduk rata
- 3
Campurkan tepung terigu,Tepung Maizena Rose Brand,Gula Pasir Rose Brand,campuran air dan santan,telur dan vanilla essence.Mixer dengan speed tinggi selama 5 menit
- 4
Tambahkan emulsifier dan mixer kembali dengan speed tinggi selama 10 menit hingga adonan kembang,kental dan putih berjejak
- 5
Ratakan adonan dengan spatula,bagi adonan menjadi 3 bagian.2 bagian adonan bagi sama rata dan satu bagian adonan biarkan lebih banyak. Untuk 2 bagian adonan sama rata biarkan 1 bagian plain dan 1 bagian lagi warnakan dengan warna hijau.Dan 1 bagian yang banyak warnakan dengan warna merah,kemudian tambahkan cokelat meses kedalam adonan warna merah dan campur rata
- 6
Masukkan semua adonan kedalam piping bag
- 7
Siapkan cetakan bolu kukus,alasi dengan cake case kemudian semprotkan adonan warna merah hingga 3/4 cetakan.Kemudian semprotkan adonan plain diatas adonan merah.Terakhir semprotkan adonan warna hijau diatas warna putih hingga tertutup.
- 8
Susun cetakan berisi adonan kedalam pengukus,kukus dengan api besar selama 10 menit
- 9
Setelah matang buka penutup pengukus dan keluarkan kue dari pengukus.
- 10
Keluarkan kue dari cetakan,bolu kukus siap disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar