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フライパンアヒージョ風油焼き
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フライパンアヒージョ風油焼き-レシピのメイン写真

フライパンアヒージョ風油焼き

ゆま
ゆま @cook_113473793
嘘

作ってみた。蓋は油が多く高温になる危険がある為、無しで作ってね!(クックパッドヘルプ調べ)家庭だもんな確かにと思い載せておきます。

作ってみた。蓋は油が多く高温になる危険がある為、無しで作ってね!(クックパッドヘルプ調べ)家庭だもんな確かにと思い載せておきます。

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フライパンアヒージョ風油焼き

ゆま
ゆま @cook_113473793
嘘

作ってみた。蓋は油が多く高温になる危険がある為、無しで作ってね!(クックパッドヘルプ調べ)家庭だもんな確かにと思い載せておきます。

作ってみた。蓋は油が多く高温になる危険がある為、無しで作ってね!(クックパッドヘルプ調べ)家庭だもんな確かにと思い載せておきます。

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材料

1人分
  • オリーブオイル 50ml
  • ニンニク 3片(多め、数片を欠いて加える)
  • サイコロステーキ 80g
  • ウインナー 2本
  • 冷凍皮むきカットポテト 50g
  • 冷凍ブロッコリー 50g
  • 塩 少々
  • ローズマリー 1本
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルと、欠いたニンニク3片を入れる。弱火でじっくり加熱し、ニンニクがホクホクになるまで火を通す。

  2. 2

    レンジで解凍したこちらサイコロステーキ、ウインナー、冷凍ポテト、冷凍ブロッコリーを加える。ニンニク焦げないように。

  3. 3

    焦げないように火加減を調整しながら、全体を揚げ焼きにする。

    • フライパンアヒージョ風油焼き作り方3写真
  4. 4

    具材に火が通ったら塩をふって完成。

  5. 5

    ローズマリー入サイコロステーキ無しも載せておきます。こんな感じです。ローズマリーの香り最近気付いてきたんだけど良いです!

    • フライパンアヒージョ風油焼き作り方5写真
    • フライパンアヒージョ風油焼き作り方5写真
  6. 6

    ローズマリーを入れるタイミングは、最初のニンニクと同じでも良いです。焦げ過ぎに注意です。

コツ・ポイント

じっくり火加減を調整し、焦げないように見張る。オリーブオイルを使う。

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ゆま
ゆま @cook_113473793
2026/08/05 02:03に公開
嘘
むずかしいクックパッド👏愛。子。めし。ママ。👏召しませ👏カレーライスと肉じゃがが好きなので。最近何作ってるの?の不思議について。。。今のところペーストを食べる事を要されている兄弟のお食事用にペースト食作れるフードプロセッサーレコルトを術前から台所に買って用意し置いてあるので毎日母、私たまに、これに頼ってます。医者からはペースト食でとのお話を聞いたので術後の役に立ったレコルトに感謝。載せられないかなと言う感じなので。ゆまが載せたいなと思ったら投稿できそうなレシピを載せたいと思う。母には“ピンピンゴルフ”でやってます。『無理しないで』と言うのが日課です😆(笑)。親戚のお姉ちゃんがダウン症の顔してます。デキちゃったの姪っ子が産まれてからママの嘘の手口料理に触れノイローゼ、肉じゃがとカレーが作れない環境が辛いです。生まれ変わったら普通の姪っ子が欲しい。本当は普通の家が欲しい。恵まれないゆまに普通の料理観る権利下さい。学校が恋しい。普通が懐かしい。目立っている人は皆んななりたくてなるんじゃないんだよ。なってしまうもの。ま。頑張ります。https://www.instagram.com/sayu_nome/
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このレシピのキーワード

アヒージョ じゃがいも ソーセージ 冷凍ブロッコリー にんにく

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26406252
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