دونات بدون تخم مرغ

دونات خیلی خوشمزه بدون تخم مرغ برای وقتایی که تخم مرغ در دسترس نداریم
#دونات
#دونات_بدون_تخم مرغ
دونات بدون تخم مرغ
دونات خیلی خوشمزه بدون تخم مرغ برای وقتایی که تخم مرغ در دسترس نداریم
#دونات
#دونات_بدون_تخم مرغ
مراحل تهیه
- 1
شیر ولرم، خمیرمایه و شکر را مخلوط کنید و 5 دقیقه بگذارید عمل بیاید.
- 2
مخلوط را به ظرف بزرگتر منتقل کنید، روغن و وانیل را اضافه کنید.
- 3
آرد و نمک را کمکم اضافه کنید تا خمیر نرم و چسبنده شود.
- 4
خمیر را 1 ساعت استراحت دهید تا حجمش دو برابر شود.
- 5
خمیر را قالب بزنید و 20 دقیقه دیگر استراحت دهید.
- 6
دوناتها را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شوند.
ترفندها
برای اینکه دونات ها قشنگ پف کنه موقعی که انداختین تو روغن که سرخ بشه با قاشق روش روغن بریزید حسابی پف کنه.
سس شکلاتیش هم خودم درست کردم .یک لیوان شیر .دو قاشق غذا خوری ارد سفید .دو قاشق پودر کاکائو. وانیل کمی. شکر چهار قاشق غذا خوری همه رو مخلوط کردم از صافی رد کردم و روی شعله گاز گذاشتم تا حرارت کم تا مثل فرنی بشه بهش دو قاشق روغن اضافه کردم و گاز خانوش کردم گذاشتم سرد بشه
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر









نظرات (6)