Pisang Goreng (dengan sambal terasi)
Pisang goreng dengan cocolan sambal terasi umumnya merupakan kebiasaan sebagian besar daerah Sulawesi Selatan dan beberapa daerah timur lainnya, pisang yang di pakai adalah pisang kepok kuning yang matang tapi belum terlalu lembek dan manis.
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#IKANPeDa_GorenganBikinNagih
#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
Pisang Goreng (dengan sambal terasi)
Pisang goreng dengan cocolan sambal terasi umumnya merupakan kebiasaan sebagian besar daerah Sulawesi Selatan dan beberapa daerah timur lainnya, pisang yang di pakai adalah pisang kepok kuning yang matang tapi belum terlalu lembek dan manis.
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#IKANPeDa_GorenganBikinNagih
#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, tepung beras, baking powder, garam dan air, aduk rata hingga menjadi adonan.
- 2
Kupas pisang lalu belah 2, celupkan ke adonan tepung, aduk.
- 3
Panaskan minyak, goreng pisang hingga golden brown, angkat dan tiriskan.
- 4
Siapkan sambal terasi, sajikan pisang goreng dengan cocolan sambal terasi dan segelas es teh tawar, enakkkk banget..
Tips
Pilih pisang yang matang tapi masih keras agar rasa manis pisang tidak dominan.
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar