Rondo Royal
Rondo royal adalah jajanan tradisional khas Jepara, Jawa Tengah, yang dikenal luas sebagai tape singkong goreng.
Nah dalamnya kadang ada yg diisi gula merah atau polosan dan dicocolin ke gula merah cair.
Tapi dimasa kini isiannya lebih bervariasi, mulai dari diisi coklat, keju, tapi entah kenapa tetep sukanya yg original tape aja.
Rondo Royal
Rondo royal adalah jajanan tradisional khas Jepara, Jawa Tengah, yang dikenal luas sebagai tape singkong goreng.
Nah dalamnya kadang ada yg diisi gula merah atau polosan dan dicocolin ke gula merah cair.
Tapi dimasa kini isiannya lebih bervariasi, mulai dari diisi coklat, keju, tapi entah kenapa tetep sukanya yg original tape aja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buang sumbu tape, haluskan dan bulatkan
- 2
Campur tepung, garam, gula, vanili, baking powder dan air, aduk sampai konsistensi adonan tidak terlalu kental ataupun cair
- 3
Masukkan bulatan tape kedalam tepung, pastikan tape terbalut oleh tepung
- 4
Goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Tambahkan topping gula merah cair jika suka
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)