Es krim matcha🍨☘️
Masih ada kental manis krimi matcha.
Saya cobalah membuat eskrim.
Sudah lama dapat resep es krim home made ini, alhamdulillah... kesampaian juga mencobakannya.
Jangan salah yaa..walau warnanya putih kehijauan, tapi rasa matchanya... benaran, nggak hanya hijau tapi bikin termatcha²...
Yuklaa..coba..
Es krim matcha🍨☘️
Masih ada kental manis krimi matcha.
Saya cobalah membuat eskrim.
Sudah lama dapat resep es krim home made ini, alhamdulillah... kesampaian juga mencobakannya.
Jangan salah yaa..walau warnanya putih kehijauan, tapi rasa matchanya... benaran, nggak hanya hijau tapi bikin termatcha²...
Yuklaa..coba..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Timbang dan takar bahan sesuai resep. Kental manis Indomilk creamy matcha ditimbang dan bahan² lainnya.
- 2
Campurkan susu uht, kental manis Indomilk creamy matcha, susu bubuk dan gula pasir ke dalam panci.
- 3
Masak dengan api sedang sambil diaduk terus. Ketika akan mendidih, masukkan larutan maizena. Aduk terus hingga mengental.Pindahkan cairan es krim ke wadah bertutup. Biarkan panasnya hilang / dingin. Setelah suhu normal, tutup wadah kemudian masukkan ke freezer. Bekukan selama beberapa jam atau semalaman.
- 4
Keruk es krim, pindahkan ke wadah mixer. Masukkan SP, mix dengan kecepatan rendah lalu naik perlahan ke kecepatan tinggi. Kocok hingga es krim menjadi double / 2x lipat banyaknya.
- 5
Taburkan coklat chips aduk. Pindahkan ke wadah bertutup, saya gunakan kotak susu cair. Diisi, pas hasilnya 1 kotak. Simpan di freezer beberapa jam hingga membeku.
- 6
Hidangkan: keluarkan es krim dari freezer, potong² kotak. Bisa diberi topping lagi. Hmmm...rasa eskrimnya membuat kita termatcha². Asli...termatcha²..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar