مافین شکلاتی بدون تخممرغ
#کوک_اسنپ
با تشکر از دوست عزیز
@safura_dabiri
مراحل تهیه
- 1
شکلات و شیر را روی حرارت قرار داده و هم زده تا شکلات ذوب شود ولی شیر نجوشد. کنار بگذارید تا از دما بیفتد.
- 2
آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو را مخلوط و الک کنید.
- 3
شکر و سرکه و روغنرا مخلوط کنید و به مخلوط آرد اضافه و در حد مخلوط شدن هم بزنید.
- 4
مخلوط شیر و شکلات را اضافه و در حد مخلوط شدن هم بزنید. خمیر غلیظ است.
- 5
½ کپسول ها را پر کنید. روی به آن به دلخواه من کمی شکلات سکه ای خرد شده ریختم.
- 6
در فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد که از یک ربع قبل گرم شده به مدت ۲۰ دقیقه بپزید. مدت پخت با توجه به دمای واقعی فر شما متفاوت است.
- 7
برای پخت داخل قالب بزرگ مناسب نیست. فقط به صورت مافین پخته شود.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/26523953













نظرات (13)