ابتدا اول سیب زمینی رو رنده کنید و کف مایتابه باقاشق خوب پهن کنید حتما مایتابه نچسب تفلون باشه بعد من اب سیب زمینی نگرفتم بهتربود کف مایتابه راحت پخش میشه با قاشق خوب فیکس کنید و روغن بریزید باشعله متوسط بزارین سرخ شه بعد نمک و زعفران با فرچه حالت رومالی کنید روی سیب زمینی ها بعد تخم مرغ ها رو خوب جداگانه باچنگال بزنید تااز لختگی در بیاد کمی زردچوبه کمی نمک ادویه بزنید بوی زهم اذیتتون نکنه تخم مرغ هارو بریزین روی سیب زمینی بعد گوجه برش داده فلفل دلمه جعفری هرچی دوس دارین مثل قارچ مرغ لوبیا

میتونید قراربدین ذائقه ایی من اینارو داشتم ریختم پنیر پیتزا اضافه کنید کنارهای سیب زمینی کم کم جداکنید روی لایه زیر ین طبق عکس قرار بدین درب تابه رو بزارین کاملا مواد بپزه سیب زمینی سرخ شه بعد میخوایین برشته ترشه لایه دوم زیر رو کنید بزارین سرخ شه بعد برش بدین واقعا مزه طعم عالی داشتی شام فوری خوشمزه هست برای زمانی ک وقت نداریم مخصوصا خانم های شاغل