سیب زمینی را خرد کردم و در کمی روغن ریختم ، ادویه سیب زمینی و نمک را اضافه کردم و سرخشون کردم.

بعد سیب زمینی ها را داخل ظرف مخصوص فر ریختم و کنار گذاشتم.

پیاز و سیر را ریز خرد کردم و در تابه ریختم تا سبک و شیشه ای شود.

بعد گوشت را اضافه کردم و با حرارت بالا تفت دادم تا رنگ گوشت تغییر کند.

بعد فلفل دلمه ای خرد شده و ذرت را اضافه کردم و تفت دادم.

ادویه ها و رب را اضافه کردم و تفت دادم.

مواد که خوب باهم مخلوط شدند از روی حرارت برداشتم.

مواد گوشتی که کمی از دما افتاد ،، روی تمام سیب زمینی ها ریختم.

بعد هم با پنیر پیتزا روی مواد را پوشاندم. و کمی جعفری ریختم.

بعد داخل ایرفرایر با دمای 140 درجه به مدت تقریبی 15 تا 20 دقیقه قرار دادم. در فر هم با دمای 170 درجه به مدت تقریبی 20 دقیقه.