Pizza Teflon

Name: Pizza Teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sdm Ragi Instan; 1 sdm Gula Pasir; 130 ml Air hangat; 250 gram Tepung Terigu; 1/2 sdt Garam; 2 Sdm Minyak Goreng; Bawang Bombay; Sosis; Saus Bolognese; Keju Mozzarella; Saus Tomat / Saus Sambal; Saus Mayonnaise

Irly Ayha Iwhie @Irlyayha

Surabaya, Jawa Timur

Pengen bikin pizza tp gak punya oven ?? Tenanggg.. Pake teflon jg udah bisa kok bikin pizza.
Btw, ini kali Pertama aku bikin pizza dan ternyata gampang jg looo hehe. Cumaaa krn ini masi first time tolong maklumin yaa bentukan pizza nya gak bulat rata alias blentong2 wkwk

#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#AlaWesternFood
#KolakSurabaya_AlaWesternFood
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Pizza Teflon

Irly Ayha Iwhie @Irlyayha

Surabaya, Jawa Timur

#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#AlaWesternFood
#KolakSurabaya_AlaWesternFood
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

🌿Bahan Dough
1 sdmRagi Instan
1 sdmGula Pasir
130 mlAir hangat
250 gramTepung Terigu
1/2 sdtGaram
2 SdmMinyak Goreng
🌿Bahan Topping
Margarin (untuk menumis)
Bawang Bombay
Sosis
Saus Bolognese
Keju Mozzarella
Saus Tomat / Saus Sambal
Saus Mayonnaise

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan ragi, gula dan air hangat. Aduk2 lalu tutup dan biarkan ±5 menit. Jika berbusa pertanda ragi aktif (siap digunakan) jika tdk berbusa maka buang beli ragi baru.
2

Di wadah lain masukkan tepung, garam dan larutan ragi. Uleni sbentar lalu tambahkan minyak goreng. Uleni kembali sbntar / hingga kalis. Tutup dan diamkan adonan hingga 1 jam.
3

Potong2 dan siapkan bahan isian. Lelehkan margarin lalu tumis bawang bombay & sosis. Masukan saus Bolognese. Aduk2 hingga harum.
4

Setelah 1 jam adonan akan mengembang. Kempiskan lalu ratakan di atas teflon yg sdh di olesi margarin. Kemudian tusuk2 dgn garpu bagian tengah adonan.
5

Masukkan isian sambil di ratakan. Beri potongan keju mozzarella. Kemudian beri saus tomat & mayonnaise di atasnya.
6

Tutup & panggang di atas kompor yg sdh dikasi dudukan (ato boleh menggunakan 2 tatakan kompor ditumpuk) agar bagian bawah pizza tdk gosong. Panggang 20 menit dgn api kecil.
7

Alhamdulillah pizza teflon nya sdh siap dihidangkan❤

Tips

🌿Gunakan api kompor paling kecil agar permukaan bawah roti tidak gosong sebelum bagian atas dan kejunya matang.
🌿Alasi teflon dengan tatakan atau saringan kawat agar panas kompor tersebar merata.
🌿Selalu tutup teflon rapat-rapat selama proses pemanggangan agar keju cepat lumer dan adonan matang sempurna.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Irly Ayha Iwhie @Irlyayha

pada 13 September 2026 06.15

Surabaya, Jawa Timur

Sebaik-baik nya manusia, ialah yg "saling bermanfaat" bagi sesama ❤Terimakasih untuk yang sudah follow, like, komen & recook. Apalagi buat yang kirim cooksnap makasiii bgtt krn itu bs bikin aku lebih semangat nulis resep lagi hehe ❤#IrlyAyhaIwhie_MasakNasi#IrlyAyhaIwhie_MasakBebek#IrlyAyhaIwhie_MasakAyam#IrlyAyhaIwhie_MasakTelur#IrlyAyhaIwhie_MasakDaging#IrlyAyhaIwhie_MasakKambing#IrlyAyhaIwhie_MasakIkan#IrlyAyhaIwhie_MasakSeafood#IrlyAyhaIwhie_MasakTempe#IrlyAyhaIwhie_MasakTahu#IrlyAyhaIwhie_MasakSayur#IrlyAyhaIwhie_MasakKuah#IrlyAyhaIwhie_MasakSambel#IrlyAyhaIwhie_BikinCemilan#IrlyAyhaIwhie_JajananTradisional#IrlyAyhaIwhie_BikinMinuman#IrlyAyhaIwhie_Baking

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Pizza Keju Gula Mozarella Fermipan Tomat Terigu Sosis Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya