Chicken Steak Barbecue
Bismillah...
Assalamu'alaikum
Steak adalah irisan daging tebal yang dipotong melintang serat otot dan dimasak dengan cara dipanggang atau dibakar. Berasal dari kata Skandinavia kuno "steik", umumnya berbahan daging sapi (beefsteak) maupun unggas, ikan, dan daging lainnya.
#Semangcook_AlaWestern
#CookpadApron2026
#AlaWesternFood
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Chicken Steak Barbecue
Bismillah...
Assalamu'alaikum
Steak adalah irisan daging tebal yang dipotong melintang serat otot dan dimasak dengan cara dipanggang atau dibakar. Berasal dari kata Skandinavia kuno "steik", umumnya berbahan daging sapi (beefsteak) maupun unggas, ikan, dan daging lainnya.
#Semangcook_AlaWestern
#CookpadApron2026
#AlaWesternFood
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan ayam dengan saus barbecue, garam, parutan bawang putih, lada atau merica bubuk, dan air jeruk nipis, lalu aduk hingga bercampur rata.
- 2
Simpan dalam kulkas setidaknya 1 jam untuk memberi waktu bagi bumbu meresap ke dalam daging.
- 3
Pangganglah daging ayam sampai warna seluruh permukaannya menjadi kecoklatan.
Angkat dan letakkan di wadah untuk disajikan
- 4
Cairkan mentega.
Tumis bawang bombay sampai keluar aroma harum.
- 5
Taburkan secukupnya tepung terigu, lalu aduk sampai warnanya berubah kecoklatan.
- 6
Masukkan air kaldu sapi, kemudian aduk-aduk sampai kaldu mengental.
Tambahkan garam, saus tomat, saus barbecue, dan gula pasir.
Terus aduk semua bahan sampai mendidih dan menjadi kental.
- 7
Sajikan steak bersama saus & pelengkapny🥰🙏
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar