🌺ترشی فلفل سبز تند
مراحل تهیه
- 1
👈ابتدا سبزی پاک شده را خرد کرده بشویید تا آبش بره
👈بعد فلفل ها را خرد کرده ،شسته ،تا آبش خشک شود ، هویج را رنده و سیر را له کنید.
👈حالا آب شور درست کنید یک لیوان نمک سنگ ، ۲۰ لیوان آب ، با هم مخلوط کرده و روی حرارت قرار داده تا بجوشد، بعد از جوشیدن بزارید تا آب شور کامل سرد شود. - 2
👈حالا تمام مواد آماده هست سبزی وفلفل و هویج رنده شده و سیر له شده، را با هم مخلوط کرده توی دبه پر می کنید .یک کاسه سرکه ویک کاسه آب شور، را با هم مخلوط کرده روی مواد میریزید تا پر بشود. توی یخچال گذاشته، بعد از ۱۰ روز می توانید استفاده کنید.
⚘️تقدیم به نگاه زیبایتون ⚘️
ترفندها
🌺چون فلفل تند هست همیشه به دست تون روغن مایع بزنید تا تلخی فلفل به پوست تون نفوذ نکند و اذیت نشوید.حتی از دستکش هم تلخی شون به پوست نفوذ می کند.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/26601778








نظرات (32)