کوکپدکوکپد
میهمان
عضویت یا ورود
دستور بنویسید و ذخیره کنید، کوک‌اسنپ ارسال کنید و غیره
  • جستجو
  • چالش‌ها
  • سوالهای متداول
  • ارسال بازخورد
  • منطقه
  • کلکسیون شما
کلکسیون شما
برای شروع تشکیل کتابخانه دستورهای خود لطفا برای ورود عضو شوید.
کیک کرم دار با رویه ی باقلوا شعریه
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
  • انتشار کوک اسنپ
  • افزودن به آلبوم
  • چاپ
  • به اشتراک بگذارید
    • ps
    • ایمیل
    • تلگرام
    • فیسبوک
    • پینترست
    • توییتر
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • ویرایش دستور
  • حذف
کوکپدکوکپد
عکسی از دستور کیک کرم دار با رویه ی باقلوا شعریه

کیک کرم دار با رویه ی باقلوا شعریه

* فاطمه *
* فاطمه * @Fateme_1362
Iran ( Persia ) . Tehran

#کوک_اسنپ
کرم و کیک با دستور دوست عزیز
@matbakhe_leyla

#کوک_اسنپ
کرم و کیک با دستور دوست عزیز
@matbakhe_leyla

بیشتر

کیک کرم دار با رویه ی باقلوا شعریه

* فاطمه *
* فاطمه * @Fateme_1362
Iran ( Persia ) . Tehran

#کوک_اسنپ
کرم و کیک با دستور دوست عزیز
@matbakhe_leyla

#کوک_اسنپ
کرم و کیک با دستور دوست عزیز
@matbakhe_leyla

بیشتر
ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
ویرایش دستور
بازدید گزارش
افزودن به آلبوم
انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
به اشتراک بگذاریدبه اشتراک بگذارید
  • ps
  • ایمیل
  • تلگرام
  • فیسبوک
  • پینترست
  • توییتر
چاپچاپ
  • چاپچاپ
  • انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • حذف
به اشتراک بگذارید
  • ps
  • ایمیل
  • تلگرام
  • فیسبوک
  • پینترست
  • توییتر
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
  • انتشار کوک اسنپ
  • افزودن به آلبوم
  • چاپ
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • ویرایش دستور
  • حذف

مواد لازم

کیک ۴۵ دقیقه،کرم ۲۰ دقیقه، باقلوا ۱۵ دقیقه
۱۲ تا ۱۶ نفر
  • کیک (قالب دایره سایز ۲۳)
  • 250 گرمتخم مرغ با پوسته
  • 310 گرمشکر سفید دانه ریز
  • 310 گرمآب
  • 210 گرمروغن مایع
  • 60 گرمگلاب
  • 415 گرمآرد سفید قنادی
  • 10 گرمبیکینگ پودر
  • 1/2 قاشق چای خوریوانیل شکری
  • 1 قاشق چای خوریپودر هل (من اسانس هل زدم)
  • کرم
  • 800 گرمشیر
  • 100 گرمپودر کرم کارامل
  • 40 گرمنشاسته ذرت
  • 30 گرمشکر
  • 50 گرمکره
  • 45 گرمخامه صبحانه
  • 1/4 قاشق چای خوریوانیل شکری
  • باقلوا شعریه
  • 75 گرمرشته شعریه
  • 95 گرمشیر عسلی
  • 35 گرمکره
  • 50 گرمخامه صبحانه
  • 1/2 قاشق غذاخوریزعفران دم کرده غلیظ (من کمی پودر زعفران زدم)
  • 15 گرمگلاب
  • 1/4 قاشق چای خوریپودر هل (من اسانس هل زدم)
کوکپد برنامه کوکپد را باز کنید
ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

مراحل تهیه

کیک ۴۵ دقیقه،کرم ۲۰ دقیقه، باقلوا ۱۵ دقیقه
  1. 1

    کیک 👈 آرد و بیکینگ پودر را مخلوط و الک کنید.

    کیک هل و گلاب
  2. 2

    تخم مرغ ها و شکر و وانیل و هل را مخلوط و با دور تند همزن ،‌هم بزنید تا حجیم و کرم رنگ‌شود.

    عکس مرحله 2 از دستور کیک کرم دار با رویه ی باقلوا شعریه
    عکس مرحله 2 از دستور کیک کرم دار با رویه ی باقلوا شعریه
  3. 3

    آب و روغن را اضافه و در حد مخلوط شدن هم بزنید.

    عکس مرحله 3 از دستور کیک کرم دار با رویه ی باقلوا شعریه
  4. 4

    مخلوط آرد را اضافه و در یک جهت و در حد مخلوط شدن هم بزنید.

    عکس مرحله 4 از دستور کیک کرم دار با رویه ی باقلوا شعریه
    عکس مرحله 4 از دستور کیک کرم دار با رویه ی باقلوا شعریه
  5. 5

    کف قالب را چرب و کاغذ روغنی بگذارید و خمیر را داخل قالب بریزید.

    عکس مرحله 5 از دستور کیک کرم دار با رویه ی باقلوا شعریه
  6. 6

    در فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد که از یک ربع قبل گرم شده به مدت ۴۵ دقیقه بپزید. مدت پخت با توجه به دمای واقعی فر شما متفاوت است ‌ من دور قالب حوله خیس پیچیدم تا روی آن گنبدی نشود.

  7. 7

    بعد پخت بگذارید کیک خنک شود و از وسط برش دهید.

  8. 8

    کرم 👈 نشاسته ذرت و پودر کرم کارامل و شکر را مخلوط کنید.

    عکس مرحله 8 از دستور کیک کرم دار با رویه ی باقلوا شعریه
    عکس مرحله 8 از دستور کیک کرم دار با رویه ی باقلوا شعریه
  9. 9

    شیر را کم کم اضافه کنید تا گلوله گلوله نشود.

    عکس مرحله 9 از دستور کیک کرم دار با رویه ی باقلوا شعریه
  10. 10

    روی حرارت ملایم قرار دهید و ممتد هم بزنید تا به غلظت فرنی برسد بعد کره و خامه و وانیل را اضافه و هم‌زده تا یکدست مخلوط شود. بگذارید از دما بیفد و ولرم شود. در ابتدا کمی رقیق است نگران نباشید از دما بیفتد غلظت می گیرد.

    عکس مرحله 10 از دستور کیک کرم دار با رویه ی باقلوا شعریه
  11. 11

    یک تکه از کیک را داخل رینگ یا طلق قرار دهید. کرم را روی آن بریزید و پخش کنید. من چون موقع جدا کردن کاغذ روغنی کف کیکم خراب شد آن قسمت خراب شده برای وسط گذاشتم.‌دو میلیمتر رینگ را با فاصله از کیک قرار دادم تا کرم از دیواره ی کیک پایین بریزد.

    عکس مرحله 11 از دستور کیک کرم دار با رویه ی باقلوا شعریه
    عکس مرحله 11 از دستور کیک کرم دار با رویه ی باقلوا شعریه
  12. 12

    قسمت بعدی کیک را روی کرم به آرامی قرار دهید و کمی به سمت پایین فشار دهید.

    عکس مرحله 12 از دستور کیک کرم دار با رویه ی باقلوا شعریه
  13. 13

    باقلوا شعریه 👈 رشته را ریز خرد کنید و داخل تابه تف دهید تا کمی تغییر رنگ‌دهد.

    باقلوا شعریه
  14. 14

    کره را اضافه و کمی تف دهید.

    عکس مرحله 14 از دستور کیک کرم دار با رویه ی باقلوا شعریه
    عکس مرحله 14 از دستور کیک کرم دار با رویه ی باقلوا شعریه
  15. 15

    خامه ، شیرعسلی ، زعفران و هل را اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا به غلظت فیلم برسد. بیشتر غلیظ کنید بعد از سرد شدن سفت تر می شود.

    عکس مرحله 15 از دستور کیک کرم دار با رویه ی باقلوا شعریه
    عکس مرحله 15 از دستور کیک کرم دار با رویه ی باقلوا شعریه
  16. 16

    باقلوا رابگذارید کمی از دما بیفتد بعد روی کیک پخش کنید و به دلخواه اگر خواستید با مغزیجات تزیین کنید الان تزیین کنید تا باقلوا هنوز چسبنده است.

  17. 17

    در یخچال قرار داده و مدت ۶ تا ۸ ساعت استراحت دهید.

    عکس مرحله 17 از دستور کیک کرم دار با رویه ی باقلوا شعریه
    عکس مرحله 17 از دستور کیک کرم دار با رویه ی باقلوا شعریه
    عکس مرحله 17 از دستور کیک کرم دار با رویه ی باقلوا شعریه

دستورهای ضمیمه شده

کیک هل و گلاب

باقلوا شعریه

ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
ویرایش دستور
بازدید گزارش
افزودن به آلبوم
انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
به اشتراک بگذاریدبه اشتراک بگذارید
  • ps
  • ایمیل
  • تلگرام
  • فیسبوک
  • پینترست
  • توییتر
چاپچاپ
  • چاپچاپ
  • انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • حذف

کوک ‌اسنپ‌ها

ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
  • انتشار کوک اسنپ
  • افزودن به آلبوم
  • چاپ
  • به اشتراک بگذارید
    • ps
    • ایمیل
    • تلگرام
    • فیسبوک
    • پینترست
    • توییتر
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • ویرایش دستور
  • حذف

ps

* فاطمه *
* فاطمه * @Fateme_1362
در 21 سپتامبر 2026، ساعت 10:51
Iran ( Persia ) . Tehran
مهندس بهداشت محیط🌹من نه آشپزم نه قناد و نه نانوا ، اما علاقه زیادی به پخت نان دارم . با عشق به خانواده ام وارد آشپزخانه می شوم. با جان و دل دانسته هایم را برایتان می گذارم و به دانسته هایتان عمل می کنم 🌹امیدوارم دستورات من مورد پسند ذائقه شما باشد.
بیشتر

نظرات (12)

Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen)
Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) @ABATA73
22 سپتامبر 2026، ساعت 11:16
wow....nice cake 👏👏👏👍👍👍🤩🤩😍
میهمان
نظر خود را بنویسید
0/0

کلمات کلیدی

کیک کرم با رویه باقلوا شعریه

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر

  1. شیر عسلی کارگاهی
  2. کتلت برگر 😋
  3. کته مرغ غذای نی نی
  4. کوکی گردویی
  5. رولت مجلسی
  1. کیک خیس نسکافه با فر دست ساز 🌸
  2. کباب لقمه
  3. مرغ فرانسوی 🌸
  4. نان مربایی solmaz
  5. معجون موز و بیسکوئیت😋
  1. فسنجون با روشی متفاوت
  2. کباب لقمه
  3. حلیم وزن‌گیری💪 نی‌نی
  4. سس مایونز خانگی
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/26618321
کوکپد برنامه کوکپد را باز کنید

درباره ما

شعار ما در کوکپد از آشپزی روزانه سرگرمی بسازید! است. چون باور داریم آشپزی خانگی کلید زندگی سالم‌تر و شادتر برای انسان‌ها، جوامع و زمین است. هدف ما توانمند کردن علاقمندان به آشپزی‌ در سراسر جهان است تا با به اشتراک گذاشتن تجربیات و مهارت‌های آشپزی‌شان به یکدیگر کمک کنند.

کوکپد در سراسر جهان

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 بیشتر

بیشتر بدانید

فرصت‌های شغلی بازتاب بلاگ شرایط خدمات رهنمودهای کوکپد سیاست حفظ حریم خصوصی سوال‌های متداول

دانلود برنامه کوکپد

برنامه کوکپد را در کافه بازار باز کنید برنامه کوکپد را در مایکت باز کنید برنامه کوکپد را در گوگل پلی باز کنید برنامه کوکپد را در اپ استور باز کنید
حق کپی © تمام حقوق برای شرکت کوکپد محفوظ می باشد.
close