Pastafrola 😊

Name: Pastafrola 😊
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 g Manteca/Margarina; 1 taza azúcar; 1 taza y media de harina leudante; 1/2 taza Maicena; 2 huevos; Ralladura de limón a gusto; 1 Tapita vainilla; 1/2 kilo membrillo

Elizabeth Rojo @Eliirojo

Me inspiró el amor por la cocina casera, esos sabores que nos recuerdan a la infancia y las recetas que pasan de generación en generación. ❤️🥧 Cada pastafrola está hecha con mucho cariño.🫂

Pastafrola 😊

Elizabeth Rojo @Eliirojo

Guardada

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Ingredientes

100 gManteca/Margarina
1 tazaazúcar
1 taza y media deharina leudante
1/2 tazaMaicena
2huevos
Ralladura de limón a gusto
1 Tapitavainilla
1/2 kilomembrillo

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Paso a paso

1

Mezclá la manteca que tiene que estar pomada con el azúcar agrega los huevos la ralladura y la vainilla
2

Agrega la taza y 1/2 de harina y mover yo lo hice con el tenedor
3

Agrega la maicena lo moves con el tenedor cuando ya no podés baja a la mesada y uni, no se amasa si ves que te falta harina le agregas un poco y si le falta líquido un chorrito de leche o agua
4

Agregas un poco de harina en la mesa y estira y lo pones al molde, separa un 1/3 de masa para las tiras
5

Al membrillo le pones un poco de agua caliente ♨️ y lo pisas
6

Lo agregas a la masa le haces las tiras y al horno 180° por 30 minutos o hasta que esté dorado la base. Yo le hice un almíbar para agregarle por encima cuando sale ya la pastafrola para darle brillo y se pegue el coco.
7

Me salió una pastafrola de 26 cm otra de 22 cm y con la masa que quedó hice unas pepas...