Barquitos de Puerro Crujiente Rellenos de Salmón

Name: Barquitos de Puerro Crujiente Rellenos de Salmón
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 unidad Puerro (parte blanca); 100 g Salmón fresco; 1 cucharada Mostaza; 1 cucharada Miel; 1 cucharadita Aceite de oliva; al gusto Sal

Quiero Cacahuetes @quierocacahuetes_

Palma de Mallorca

#DelantalCookpad2026

Barquitos de Puerro Crujiente Rellenos de Salmón

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Ingredientes

5 minutos

2 raciones

1 unidadPuerro (parte blanca)
100 gSalmón fresco
1 cucharadaMostaza
1 cucharadaMiel
1 cucharaditaAceite de oliva
al gustoSal

Guardada

Paso a paso

5 minutos

1

Corta la parte blanca del puerro por la mitad y separa las capas.
2

Rocía las capas de puerro con aceite y sal, y cocínalas en la Airfryer 2 minutos a 200 grados.
3

Corta el salmón en dados pequeños.
4

Mezcla el salmón con mostaza, miel, aceite y sal.
5

Rellena los barquitos de puerro crujiente con la mezcla de salmón.
6

Decora con eneldo picado