Galletitas con mix de semillas

Me llegó una receta de galletitas con semillas, las probamos en casa y están muy ricas y nutritivas, por eso quiero compartirlas
Galletitas con mix de semillas
Me llegó una receta de galletitas con semillas, las probamos en casa y están muy ricas y nutritivas, por eso quiero compartirlas
Paso a paso
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A la taza de agua le agregamos las semillas y dejamos por unos minutos en remojo, yo usé girasol, chía, sésamo, lino dorado y palta
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Mientras las semillas se activan, en un bol ponemos las harinas, polvo para hornear, sal, mezclamos y agregamos el aceite de oliva o el de sus preferencias, continuamos integrando
- 3
Ahora procedemos a agregar las semillas y amasamos, hasta conseguir una masa suave, dejamos reposar unos minutos
- 4
Estiramos con un oflador, palote o palo de amasar, le damos el grosor en mi caso 1 cm, luego cortamos de la forma que nos guste sobre las mismas pinchamos con un tenedor
- 5
Una vez cortadas, vamos ubicando en una asadera para horno, perdón a todo esto encendemos el horno, una vez listas las introducimos a temperatura media unos 180 grados por 20 minutos
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Yo puse dos asaderos, cumplido el tiempo sacamos y verificamos su cocción, dejamos enfriar y listas para usar
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