Pollo al horno con vegetales asados
Eric San Martin @cook_2548882
En temporada de Invierno. Ideal para almuerzos de día sábado en Familia o con Amigos.
Pollo al horno con vegetales asados
En temporada de Invierno. Ideal para almuerzos de día sábado en Familia o con Amigos.
Paso a paso
- 1
Preparar los tutos de pollo sin piel y ubicarlos en una fuente de vidrio templado sobre una base de sal.
- 2
Incorporar el pimentón en cubitos, la zanahoria rallada finamente, muy poca sal, orégano y sobre ello la mantequilla. Lavar los tomates y hacerles un corte en cruz, agregar un poco sal y azúcar, para incorporarlos a la fuente una vez transcurridos unos 15 a 20 Minutos de haber puesto la fuente al horno.
- 3
Hervir las papas para luego hacer un espacio con una cucharita, con el objeto de agregar el queso filadelfia con un poco de eneldo.
- 4
Luego de transcurridos los primeros 15 a 20 min a fuego intenso, meter los tomates al horno para que se asen y finalmente al lapso de unos 35 min las papas con el queso filadelfia.
- 5
Retirar al lapso de unos 45 a 50 Minutos según el tipo de horno que se disponga.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eric San Martin le encantará ver cómo quedó.
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