Carne con hongos

Name: Carne con hongos
Yield: 2 porciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 150 g pulpa bola; 2 hongos portobello; al gusto Sal y pimienta; al gusto orégano; Gotas jugo sazonador "maggi"

Alina Chrome @alinachrome26

Tijuana B.C., México

Carne con hongos

Alina Chrome @alinachrome26

Guardada

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Ingredientes

2 porciones

150 gpulpa bola
2hongos portobello
al gustoSal y pimienta
al gustoorégano
Gotasjugo sazonador "maggi"

Guardada

Paso a paso

1

Colocar un pedazo de mantequilla en un sartén y derretir.
2

Colocar la carne tipo pulpa bola en trozos y cocinar.
3

Agregar sal, pimienta y orégano para sazonar por 1 minuto.
4

Agregar los hongos previamente lavados y cortados en tiras, agregar un par de gotas de jugo sazonador.
5

Servir, yo lo sirvo dentro de quesadillas con salsa casera y limón.