Guisar el camarón con el ajo, la cebolla la mantequilla y con la sal y pimienta al gusto se sofrie todo hasta que se guiso todo el camarón este bien cocido

Rellenar los chiles poblanos ya desvelados los rellenamos con el guiso de camaron

Cubrirlos con el queso mozzarella o Chihuahua y llevarlos al horno para gratinar el queso se puede acompañar con arroz y ensalada esta receta es muy fácil de hacer así que pónganla en práctica saludos.