Para la masa.poner en un recipiente la harina el aceite el agua y la sal mezclar todo dejar reposar hasta que esté el relleno...estirar en una tartera y luego rellenar.

Picar el puerro en rodajas finas junto con el morrón ponerlo al fuego hasta que se reduzca a la mitad...agregarle sal y los condimentos que quieran..yo sólo le pongo un poquito de orégano

Dejar enfriar y agregarle los huevos y el queso de rallar volcar la preparación en la masa y llevar al horno por 1 hora a 180 grados o hasta que se dore la masa.....espero les guste