Pasta de Pollo

Acostumbro cuando preparo sopa de pollo (tengo receta publicada), utilizar pechugas de pollo extra para hacer platos adicionales. Este es uno de ellos.
Podrías también hervir las pechugas con cebolla, ajo y sal .
Es conveniente mantener este tipo de comida a mano, pues me saca de apuros .
Pasta de Pollo
Acostumbro cuando preparo sopa de pollo (tengo receta publicada), utilizar pechugas de pollo extra para hacer platos adicionales. Este es uno de ellos.
Podrías también hervir las pechugas con cebolla, ajo y sal .
Es conveniente mantener este tipo de comida a mano, pues me saca de apuros .
Paso a paso
- 1
Trocear las pechugas y colocar en el procesador, con la mayonesa. Procesar hasta obtener una pasta.
- 2
Agregar el apio. Unir y probar. Verter un chorrito del vinagre de las aceitunas. Llevar al refrigerador por 2 horas mínimo.
- 3
Servir adornado con las aceitunas. Acompañado de galletas o pan.
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