Pollo a la mostaza con romero.ॐ

Name: Pollo a la mostaza con romero.ॐ
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 pierna y muslo por persona o dos pechugas en tiras; 1 limón jugo y ralladura; 2 cucharadas mostaza antigua; 2 cucharadas romero picado; C/n sal y pimienta; 4 patatas lavadas, cepillados y cortadas en trozos; 3 cucharadas aceite

María Carmen @cook_2662513

Mexico

Como siempre he dicho, el pollo, a todos gusta, fácil de guisar, va bien con todo. Este pollito, fue sacado de la manga con lo que había en casa. Quedó excelente. ॐ

Pollo a la mostaza con romero.ॐ

María Carmen @cook_2662513

Mexico

Como siempre he dicho, el pollo, a todos gusta, fácil de guisar, va bien con todo. Este pollito, fue sacado de la manga con lo que había en casa. Quedó excelente. ॐ

Guardada

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Ingredientes

70 minutos

4 raciones

1pierna y muslo por persona o dos pechugas en tiras
1limón jugo y ralladura
2 cucharadasmostaza antigua
2 cucharadasromero picado
C/nsal y pimienta
4patatas lavadas, cepillados y cortadas en trozos
3 cucharadasaceite

Guardada

Paso a paso

70 minutos

1

Mezcla la mostaza, el aceite, jugo, ralladura de limón y romero.
2

Salpimentar el pollo, y baña con la salsa de mostaza.
3

En una charola apta para horno o en una sartén grande coloca el pollo.
4

Agrega aceite, sal y pimienta a las patatas. Coloca alrededor del pollo.
5

Tapa con papel aluminio y deja hornear a 150° por aproximadamente 30 minutos, o en la sartén 45 minutos. Hasta que el pollo esté cocido igual que las patatas.
6

Buen provecho.ॐ