Torta de queso fácil

Name: Torta de queso fácil
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr. harina leudante; 5 huevos; 100 gr margarina; 1/2 cucharada sopera sal (o a gusto); 1/2 litro leche (aproximadamente); 100 gr queso cremoso; 200 gr queso tipo barra; 100 gr queso sardo o quesito de rallar

graciela92 @greys92

Corrientes

Me encantan los salados. Para el mate desayuno o merienda

Torta de queso fácil

graciela92 @greys92

Corrientes

Me encantan los salados. Para el mate desayuno o merienda

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Ingredientes

500 gr.harina leudante
5huevos
100 grmargarina
1/2 cucharada soperasal (o a gusto)
1/2 litroleche (aproximadamente)
100 grqueso cremoso
200 grqueso tipo barra
100 grqueso sardo o quesito de rallar

Guardada

Paso a paso

1

Derretir la margarina y dejar que se enfríe.
2

Batir los huevos hasta que se genere un poco de espuma, agregar la margarina derretida y mezclar bien
3

Agregar la mitad de la harina y la sal. Mezclar un poco y agregar la mitad de la leche
4

Agregar la otra mitad de la harina y de apoco el resto de la leche, batir hasta que con la mezcla se llegue al "punto letra".
5

Cortar los quesos en cubitos y rallar un poco el queso sardo. Incorporar todo a la mezcla y batir hasta que se integre bien
6

En una fuente enmantecada y enharinada colocar la mezcla y llevar a horno bajo durante 60 minutos.