Pascualina de acelga y pollo

Name: Pascualina de acelga y pollo
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 pascualinas; 1/2 pechuga; 1/2 morrón rojo; 1/2 cebolla; c/n orégano; c/n pimienta; c/n aceitunas verdes; c/ n sal; c/n queso cremoso; 1 huevo; 1 maso de acelga; c/n aceite

Iris 🇵🇾 @cook_8096493

Asunción Paraguay

Ésta receta logré hacerla con lo que tenía a mano ,en un día lluvioso no podía salir a comprar ,pues de ahí salió ésta delicia..😊

Pascualina de acelga y pollo

Iris 🇵🇾 @cook_8096493

Asunción Paraguay

Ésta receta logré hacerla con lo que tenía a mano ,en un día lluvioso no podía salir a comprar ,pues de ahí salió ésta delicia..😊

Guardada

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Ingredientes

40minutos

8 porciones

2pascualinas
1/2pechuga
1/2morrón rojo
1/2cebolla
c/norégano
c/npimienta
c/naceitunas verdes
c/ n sal
c/nqueso cremoso
1huevo
1maso de acelga
c/naceite

Guardada

Paso a paso

40minutos

1

Rehogar las acelgas y luego cortarlas bien finitas en juliana.
2

Cortar la pechuga en brunoise (chiquitas) y cocinarlas con caldos si prefiere para darle más sabor y quede con un poco de jugo.
3

Cortar en brunoise el morrón y la cebolla, luego sofreír y agregarle la pechuga, la acelga y salpimentar y echarle un poco del jugo que quedó al cocinar la pechuga y por último el queso cremoso, el orégano y las aceitunas.Reservar.
4

Aceitar el molde y colocar la pascualina, agregar el preparado y taparla..batir el huevo y pincelarla.
5

Hornear por 30 minutos! Pruebenlo no se van arrepentir!