Tarta de galletas con pomada de cacao mantequilla aromatizada

#milibrode1000recetas Hoy quiero compartir con vosotros una receta de toda la vida. Se hace sin horno y fácil de hacer. Esta riquísima ya me lo vas a contar!!!!!! Le encanta a mi nieto mayor.
Tarta de galletas con pomada de cacao mantequilla aromatizada
#milibrode1000recetas Hoy quiero compartir con vosotros una receta de toda la vida. Se hace sin horno y fácil de hacer. Esta riquísima ya me lo vas a contar!!!!!! Le encanta a mi nieto mayor.
Paso a paso
- 1
Rompe las galletas en trozos pequeños.
- 2
Coloca la mantequilla en un cazuela con el azúcar moreno y la 4 cucharas de leche vegetal sobre fuego suave. Deja que se transforme en líquido, mezclando de ves en cuando.
- 3
Aparta la cazuela del fuego. Añade el cacao puro, mezcla y la fruta confitada troceada (reserva algo) y las nueces (reserva algunas), la esencia de ron y el azúcar vainilla. Mezcla y añade las galletas en trozos. Mezcla bien los ingredientes y deja enfriar.
- 4
Unta un molde de bizcocho con mantequilla y vuelca la masa con la galletas cacao mantequilla. Aprieta con la mano hasta notas que esta bien compacta. Decora con la fruta confitada y la nueces reservadas. Tapa con film transparente y guarda la nevera unos 4 horas.
- 5
Corta la tarta en el momento de servir.
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