Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y picar la cebolla. (yo la pico con mandolina abajo de un chorro de agua para no llorar)
- 2
Una vez picada toda la cebolla, verterla en una olla y agregar la manteca cortada en cubos. Dejar cocinar durante 5 o 10 minutos aproximadamente. (hasta que la cebolla esté bien transparente)
- 3
Una vez cocinada la cebolla agregar la carne picada y cocinar durante 10 minutos más.
- 4
Cocinar los huevos en una olla y agregar un puñadito de sal gruesa (para que después se despegue la cáscara).
- 5
Cuando la carne tome color condimentar a gusto.
- 6
Dejar enfriar el picadillo y agregar los huevos y las aceitunas en trozos. Y listo!!! 😁👌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camila Amato le encantará ver cómo quedó.
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