Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se vierte agua con pastilla de verduras en perola hasta ebullición.
- 2
Aceite, pimiento, alcachofas y espárragos en sartén. Se sofríe a fuego lento
- 3
Posteriormente se echan los ajos y azafrán y después el tomate y se sigue sofríendo a fuego lento.
- 4
Se vierte arroz y se le da unas vueltas. SIN QUE SE QUEME EL ARROZ.
- 5
Echar caldo caliente y sal y cuando vuelva a hervir se echa el colorante. Subir el fuego 15 min y 5 min fuego lento.
- 6
Apagar fuego y dejar reposar 5 min.
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