Putu Ayu

Name: Putu Ayu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 200 gram gula pasir; 150 gram tepung terigu (aku pakai segitiga); 1 sdt SP; 200 cc santan (jangan terlalu kental); 1/2 kelapa muda parut; 1 lembar daun pandan (skip); secukupnya pasta pandan; secukupnya garam

Raras @cook_7223279

Banyuwangi

Namanya juga belajar. Haha alhmdulillah rasa enak syekali. Cuma tampilannya kurang menarik..

Lebih banyak

Putu Ayu

Raras @cook_7223279

Banyuwangi

Namanya juga belajar. Haha alhmdulillah rasa enak syekali. Cuma tampilannya kurang menarik..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelur
200 gramgula pasir
150 gramtepung terigu (aku pakai segitiga)
1 sdtSP
200 ccsantan (jangan terlalu kental)
1/2kelapa muda parut
1 lembardaun pandan (skip)
secukupnyapasta pandan
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer telur dan gula. Sampai halus. ± 10 menit. Kemudian masukkan SP. Mixer kembali sampai teksture adonan padet.
2

Masukkan secara perlahan santan (yang sudah di didihkan dan dinginkan) kemudian tepung terigu. Mixer pelan. Hingga tercampur rata.
3

Beri pasta pandan secukupnya. Hingga adonan menjadi hijau menarik.
4

Siapkan kukusan utk mengukus kelapa muda parut. Kukus sebentar. Angkat. Beri gula sedikit.
5

Siapkan cetakan. Jangan lupa olesi cetakan dengan minyak goreng agar adonan tdk lengket
6

Bagian bawah beri kelapa muda. Ratakan. Kemudian tutup dengan adonan.
7

Kukus selama ± 15 menit. Angkat. Keluarkan dr cetakan.
8

Selesaiiii.. semoga sukses..