Budín de Pan al horno

Dejo x aqui una receta de mi abuela clasica nada nuevo pero siempre exquisita! Me trae muchos recuerdos felices! Espero la disfruten! ♡
Budín de Pan al horno
Dejo x aqui una receta de mi abuela clasica nada nuevo pero siempre exquisita! Me trae muchos recuerdos felices! Espero la disfruten! ♡
Paso a paso
- 1
Quitar las durezas de las cáscaras del pan
- 2
Poner la leche en un bol, agregar esencia de vainilla y entibiar apenas
- 3
Cortar el pan en rodajas en un bol y agregarle el azúcar
- 4
Bañar el pan con la leche y dejar reposar 20 minutos
- 5
Amasarlo para desahcer todo el pan y agregarle los 4 huevos. Revolver toda la mezcla.
- 6
En un molde de metal poner el cuaro taza de.azúcar y hacer el caramelo
- 7
Cuando este frío el caramelo Verter la mezcla y llevar a horno 180° a baño maría. Cuando ya este sequita la parte de.arriba del budín esta listo!
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