Bizcochuelo esponjoso

Name: Bizcochuelo esponjoso
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr harina leudante; 200 gr azúcar; 6 huevos; 1 chorrito esencia de vainilla (A gusto se le puede poner; ralladura de limón o naranja también); a elección colorante yo le puse Rosa

Eli Polidoro @cook_5460468

Theobald Santa Fe Argentina

Me encanta esta receta me la enseño mi mamá y siempre la hago para cumpleaños :) o para tomar mates con la visita :)

Bizcochuelo esponjoso

Eli Polidoro @cook_5460468

Theobald Santa Fe Argentina

Me encanta esta receta me la enseño mi mamá y siempre la hago para cumpleaños :) o para tomar mates con la visita :)

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Ingredientes

200 grharina leudante
200 grazúcar
6huevos
1 chorritoesencia de vainilla (A gusto se le puede poner
ralladura de limón o naranja también)
a elección colorante yo le puse Rosa

Guardada

Paso a paso

1

Agregar el azúcar, los huevos y la esencia de vainilla y colorante.(concejo mío batir 8 minutos para que salga bien esponjoso)
2

Luego agregarle poco a poco el harina tamizada y de manera envolvente mezclar suave con una espátula
3

En un molde enmantecado y harinado poner la mezcla y llevar al horno a temperatura media por 30 a 40 minutos
4

Pinchar con un cuchillo y si sale seco ya esta listo el bizcochuelo... dejar enfriar y a rellenar o degustar como esta con unos ricos mates!!!!
5

Espero les guste 😘😘😘
6

Ejemplo de decoración, con relleno de crema con durazno,Mouse de chocolate, dulce de leche con chispas y merengue...🤗