Apple Crumble (Infalible)

Para honrar una vez más a mi amiga y seguidora Pat Pu, les dejo esta receta que no falla, ni aún en aquell@s que nunca la hicieron. Con esta delicia decidí esperar a mi nuera a merendar hoy domingo...
Apple Crumble (Infalible)
Para honrar una vez más a mi amiga y seguidora Pat Pu, les dejo esta receta que no falla, ni aún en aquell@s que nunca la hicieron. Con esta delicia decidí esperar a mi nuera a merendar hoy domingo...
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno.
- 2
Pelar y cortar las manzanas en cuadraditos y cocinar en una cacerola con el azúcar y el jugo de limón. Agregar canela durante la cocción. Reservar.
- 3
Mezclar la manteca pomada con el azúcar, la harina, el polvo de hornear y el huevo. Tiene que quedar como un arenado húmedo.
- 4
Con la mitad de la mezcla, forrar un molde de 26 cm de diámetros, aproximadamente. Yo le coloqué papel manteca para facilitar su desmolde.
- 5
Colocar el relleno y encima la preparación restante cubriendo bien el relleno y cocinar 35' a 40' a horno a 180°.
- 6
Se puede servir natural para acompañar el té o el café o bien tibia con helado de crema.. Un manjar!!
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