Marquise de chocolate con naranja
Juliana Micaela Rivas @cook_2606762
Es el postre que se preparaba para homenajear a las mujeres que se les daba el titulo de marquesa.
Marquise de chocolate con naranja
Es el postre que se preparaba para homenajear a las mujeres que se les daba el titulo de marquesa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir las yemas con el azúcar a blanco.
- 2
Calentar la leche.
- 3
Juntar 1 y 2 y llevar a baño maria hasta espesar. Retirar del fuego.
- 4
A la preparación agregar. La ralladura de las dos naranjas. El licor el chocolate picado integrar bien todos los ingredientes. Por ultimo la manteca e integrar bien.
- 5
En moldes individuales tipo cinturas. Enfilmarlos y agregar la preparación llevar a frio unas 3 a 4 hs.
- 6
Desmoldar y decorar con naranjas cortadas a vivo. Y con salsa inglesa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juliana Micaela Rivas le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (6)
Despues a frio y listo
Lo hago marmolado, de dulce de leche, o chocolate blanco
Pero voy a provar tu receta y despues te cuento... n.n