Separar las claras de las yemas

Empezar a montar las claras con una pizquita de sal y amitad de batir poner un yogurt de azucar y seguir mezclando hasta que este montada y reservar

Coger las yemas batir y poner la rayadura del limón el aceite la azúcar la harina tamizada con la levadura y la azúcar avainillada y mezclar muy bien

Cogemos las claras y mezclamos con movimientos envolventes y cuando este bien mezclado Cojeremos el molde lo engrasaremos y verteremos la mezcla Habremos tenido el horno a 180 grs y pondremos durante 30 a 45 minutos sacaremos del horno miraremos que este bien echo esperaremos a que se enfrie desmoldaremos y adornaremos como queramos Yo le puse virutas de chocolate blanca y adornis de navudad de fontdan Espero que os guste