Se rehogan los rotis en el aceite yo lo puse en la olla rápida

Se trocea en trozos gruesos todas las verduras

Cuando están dorados los rotis, se echa las verduras y se pocha todo junto y se sala

Ya todo pochado se le añade vino blanco y la pimienta negra al gusto, se pone la tapa y se deja 20 minutos.

Pasado el tiempo y mientras cortamos la carne pasamos las verduras por la batidora y lo trasladamos a una olla baja, lo echamos todo, lo tapamos y lo dejamos a fuego suave al 2 durante 10 minutos más, apagamos y lo dejamos hasta que se enfríe. Espero que sea de vuestro agrado.