En una sartén ponemos los pimientos verdes con una lágrima de aceite, los sazonamos y los freímos. Nota: es recomendable quitar el rabito del pimiento y las semillas si se quiere, para que luego al comerlo sea más fácil

En otra sartén aparte freímos también el bacon. Nota: yo las láminas de bacon las corté por la mitad.

Cortamos rebanadas de pan no muy grandes y las tostamos un poquito, de tal manera que queden calentitas y crujientes.

Cuando esté todo, lo montamos en el pan: una lámina de bacon, un pimiento y otra lámina de bacon

Y...¡Listo!