Comenzar rellenando con las lentejas el cucurucho. Dejar un espacio arriba. Tomar la medida del merenguito, en caso que no coincida recortarlo hasta que encaje.

Ahora derretir a baño María o en microondas el chocolate. En mi caso usé un cubretortas (marca París, que calente a potencia 50 unos 70 segundos al microondas). Colocar el chocolate derretido sobre la parte de arriba del cucurucho con la ayuda de un cuchillo.

Pegar el merenguito al cucurucho y retocar el chocolate con el cuchillo.

Colocar granas a gusto. La técnica es sostener con una mano el helado y colocar un dedo sobre el merengue, ponerlo como recostado y con la otra mano colocar las granas con la ayuda de la cucharita. Si lo haces como en la foto, es decir sin sostener el merengue se te puede salir y caer las lentejas.

En mi caso la torta era un helado derretido (ver en mí recetario) y como sorpresa prepare unos vasitos rellenos de dulces (caramelos, chocolate, etc). Recicle vasos del yogurt preferido de Valen (ese que viene con lentejas de chocolate). Le retire el envoltorio de la marca y los restos de pegamento. Luego los pinte y perfore la tapa para colocar sobre esta el mini heladito.

Te muestro en la foto como quedaron terminados. Se puede agregar una lenteja en la punta del heladito.

Si te animas a hacerlo me encantaría compartas tus sugerencias.