Migas con panceta y chorizo
Sara Diaz @sari_1986
Recuerdo desayunos riquísimos en la infancia, con energía para todo el día.
Migas con panceta y chorizo
Recuerdo desayunos riquísimos en la infancia, con energía para todo el día.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar el pan en trozos pequeños, humedecer con agua y sal y dejar reposar la noche tapadas con un trapo
- 2
Freímos en un dedo de aceite los ajos la panceta y el chorizo. Cuidado con la panceta que salta
- 3
Sacamos los ajos la panceta y el chorizo y lo reservamos, en el aceite freímos las migas
- 4
Cuando estén crujientitas y machacadas añadimos los ingredientes
- 5
Freímos el huevo y buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara Diaz le encantará ver cómo quedó.
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